もりやま

推薦給家人、朋友、娛樂等重要的人◎【活河豚套餐】1人8,800日圓（含稅）

8800日元(含税)

講究美味和餡料的招牌河豚套餐，使用的是當天早上新鮮採購的重約1.2公斤的大型國產河豚。河豚魚的美味與自製的橙子醬一起享用，更加美味。比平常更豪華的宴會，推薦給家人、朋友、娛樂等對自己重要的人。

每天早上從市場嚴格挑選的大量時令海鮮製成的最上等的生魚片【時令生魚片拼盤】2,200日元~

2200日元〜請聯絡我們

店主精心挑選的時令海鮮。由於品質是我們的首要任務，因此我們不會購買任何品質不好的東西。請品嚐使用隨季節變化的時令海鮮製成的最上等的生魚片的濃鬱風味。金額可能會根據人數進行調整，因此請在預訂時詢問。

不分季節，一年四季都很受歡迎的經典菜餚。美味翻倍！[那須電學]880日元（含稅）

880日元(含税)

使用高知縣產的茄子，果實柔軟，種子少。之所以被稱為“二合一的美味”，是因為您可以享用兩種味噌：清爽的柚子味的白玉味噌，以及用八丁味噌和雞肉碎一起炒香的紅味噌。身體和皮膚分開油炸，因此您可以享受不同的質地。

特別的調味料≪都是自製的！≫

醬油、橙子醬、味噌、梅子肉、大石湯……森山引以為豪的所有口味都是自家製的，自創業以來從未改變。在嚴格廚師的前輩手下，他每天都在訓練，現在，作為第二代，他和他的妻子繼續珍惜從前輩那裡繼承下來的品牌和對口味的承諾。請享用精心製作的菜餚，注意湯料和調味料。

自 1990 年以來，我們一直面臨著同樣重要的客戶和他們對食品的熱情。

我們希望滿足客戶的需求，因此我們會在預訂時仔細聽取您的要求。店主自己每天早上從市場上購買時令食材，所以有些東西只能在當天、那週或當月品嚐。我們相信，無論您全年訪問多少次，您都將能夠遇到美味的菜餚。

什錦刺身

2,200日元（含稅）~

每天早上在市場上挑選的時令海鮮。如果不好，我們不會購買。我們的大多數客戶都訂購了此商品。

金槍魚刺身

1,980日元（含稅）～

來自附近海域的藍鰭金槍魚。當天的紅肉、中肥金槍魚和大肥金槍魚。如果您對零件有特殊要求，請在預訂時告知我們。

鱈魚精火鍋

2200日元(含税)

蓬鬆柔軟的魚子和大量的蔬菜。即使是肉湯也很好吃。

蠔鍋

2200日元(含税)

我們引以為豪的自製味噌中的大牡蠣。一道從核心溫暖你的身體的菜。

九須天婦羅

1430日元(含税)

您訂購後，我們將處理大kisu。

茄子地樂

880日元(含税)

我們為我們的 2 種自製白柚子球味噌和紅雞碎味噌感到自豪。

黃油烤牛里脊（需預約）

2530日元(含税)

用以醬油為基礎的自製醬汁烤製。（這個比較流行。) 用自製的橙子醬烤的黃油，裡面裝滿了調味品。

鹽烤木須

1430日元(含税)

如果早市沒有什麼好東西，我是不會買的。

≪可供12人起租◎≫在餐廳溫馨輕鬆的氛圍中，您可以品嚐到精心挑選的時令食材。請來我們的商店與您的家人和朋友聚會。我們也可以回應您的要求，所以如果您對要包租的人數或菜餚有任何疑問，請隨時與我們聯繫。

≪吧台8個座位≫ 餐廳的氛圍平靜，很適合下班回家的路上順便過來，放鬆身心，沉浸在食物和飲料的餘味中。您可以在各種場合使用它，無論您是獨自喝酒還是下班後與一小群人一起喝酒。人們悠閒地來到商店享受食物和飲料。犒賞自己一點奢侈。

≪可依人數改變佈置的餐桌座位≫ 可在各種場合使用。儘管如此，我們仍採取了徹底的衛生措施，確保您安心。在周年紀念日和重要慶祝活動時，我們提供使用時令食材精心烹製的菜餚。您可以在享受我們的特色課程的同時，享受輕鬆而美好的時光。

餐桌座位4位 × 3

有4人桌席，但可以根據人數改變佈局。

吧檯座位1位 × 8

非常適合在下班回家途中、臨時訪問、小團體和約會時使用。

包箱16位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  吸煙

可以從 12 人處租用。推薦給各種聚會。

從 JR 福知山線的寶塚站和阪急寶塚本線的寶塚站可以看到高大的“森山”標誌。請以它為地標訪問我們。

≪森山≫在商店前下樓梯後在右側。

從JR福知山線寶塚站步行1分鐘，從阪急寶塚本線寶塚站步行3分鐘。

最大限度地發揮材料的原始品質

早上第一件事就是準備店主親自挑選的食材。這是一家您可以在同一天品嚐“當天的美食”的商店。

輕鬆找到最好的成分

我們希望盡可能多的顧客享受森山的美食，因此我們以實惠的價格提供最好的食材。

回應您的食物偏好

我們總是直面每個人對食物的想法。請提前預約。

我們準備了一種可以帶出食物風味的清酒寶石！

畢竟，森山的驕傲是使用新鮮食材的美食。為了讓菜餚更加美味，我們與多年來一直合作的酒類商店[Izumiya]一起精心挑選了清酒。

放鬆身心，沉浸在食物和清酒的餘暉中

用滾燙的清酒享用手烤河豚魚翅。將河豚魚的鰭徹底曬乾後，在遠處的高火上慢慢烤半小時，以形成芬芳的顏色。每個杯子都包含三個鰭，因此下一杯清酒將繼續美味。首先，“鰭清酒”880日元。第二杯和第三杯是“Tsugizake”，售價 660 日元。它溫暖你的心和身體。